Consells de seguretat alimentària en cas de tall en el sub. elèctric

El web de l’Agencia Catalana de Seguretat Alimentària publica recomanacions adreçades a la ciutadania per a situacions com les viscudes ahir amb l’apagada general

En cas de tall del subministrament elèctric, es recomana a la població:

Mantenir les portes de la nevera i del congelador tancades tant de temps com sigui possible per tal de mantenir freda la temperatura interior.

  • Si no s’obrela nevera els aliments es conservaran freds al voltant de 4 hores.
  • Un congelador ple manté la temperatura durant aproximadament 48 hores (24 hores si està mig ple) si la porta roman tancada.
  • El gel sec o blocs de gel permet mantenir el congelador més fred en cas que el tall d'electricitat pugui durar un període de temps perllongat. Amb 20 kg de gel sec es pot mantenir fred un congelador de 500 litres, ben ple, durant dos dies.

Clica a l'enllaç per més informació

Font: Federació de Municipis de Catalunya

Close